VI Mostra do Doce Campeiro em Lagoa Vermelha

Com uma produção totalmente caseira e recorde de público a cada edição, a Mostra de Doces Campeiros é uma das principais atrações da Festa Nacional do Churrasco e Rodeio de Lagoa Vermelha. De 26 a 30 de janeiro, a VI edição da Mostra pretende movimentar os seis dias de festa, oferecendo aos visitantes mais de trinta tipos de doces da culinária gaúcha. A Casa do Doce fica no Parque de Rodeios Ítalo Nunes Mondadori e é coordenada por Romaira Branco. Segundo ela, na última edição da festa, em 2009, foram comercializados 500 Kg de doces e para 2011 é esperado que o número de vendas dobre. “A minha expectativa é a melhor possível. Não temos dúvidas de que será o maior rodeio de todos os tempos, tanto em público, como em vendas de doces.” Os preparativos já começaram. Os doces já estão sendo produzidos e alguns frutos já estão guardados desde 2009. A produção conta com o auxílio de cerca de 20 pessoas de diversas localidades da cidade e do interior, tanto de Lagoa Vermelha, como de Capão Bonito do Sul.